bacon pasta
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Som en die-hard amatørkokk, liker jeg også "perverse" ungkarskokk. For bacon nudler trenger jeg:
ingredienser
- 250 gram spaghetti (ausm Aldi nok til oppskriften)
- 100 gram fettbacon
- 2 løk
- 2 fedd hvitløk
- Salt til pastavannet
forberedelse
Jeg koker nudlene. Hvis ti minutter på pakken, så åtte. Skjær bacon i fine terninger, stek til den er glassaktig. Tilsett deretter fint terninger løk og hvitløk, lett stekt brun. Tilsett nå de siktede nudlene, tilsett litt mer, og sett deretter på en tallerken. Revet ost (også Aldi-kvalitet er tilstrekkelig), ferdig sigøynersaus eller ketchup over den.
Smaker ganske bra ...