Knus is fra Tetra Pak

Hvis du vil lage deilige cocktailer selv, trenger du ofte knust is - knust is. Man kan lette arbeidet med å ikke fryse vann i isbitbeholderen, men i en godt skylt Tetra Pak, f.eks. 1 l melk. Blokken du kommer dit, kan du gjøre bot. Spesielt hvis du legger vannet i en frysepose i Tetra Pak med en gang og får det til med deigvalsen.

På samme måte kan du lage forfriskende knuseis for barn (og voksne). Da tar du ikke vann, men fruktjuice.

Varme knus fra Bryggen :) | April 2024