Krøllet pølse kutt og stek

En annen type pølse å steke: krøllete pølsesnitt.

Hvis du har lyst på currywurst eller grillet pølse, kan du skjære den godt, og de er godt stekt fra alle sider og inni. Den senere skjæringen, som i Currywurst, utelates også.

Legg et kebabspyd i pølsa og skjær den over pølsa med en kniv for å skape en krøllform, legg den deretter i pannen eller grillen sammen med spydene og på slutten er det bare å trekke spydene ut igjen.

Spesielt bra hvis du legger dem i en rull, for du kan fordele sennep eller ketchup alt i pølsa.

Ser også deilig ut på en buffé.

Hvordan steke fisk | Sprøstekt ørret | April 2024