Skjær chili con carne i stedet for kjøttdeig
For de fleste oppskrifter på chili con carne kjøttdeig er gitt. Men siden mannen min ikke har mye igjen for dette, kuttet jeg kjøttet i ca 1 cm biter. Bare storfekjøtt eller blandet med svinekjøtt, avhengig av din smak.
Av kjøttet bør man ta slikt, man koker ellers gulasj med. Det smaker mye i alle fall. Så prøv det, det er virkelig verdt innsatsen. Ellers kan du legge til alt du er vant til. Kos deg med måltidet!