Deilig noodle brokkoli blomkål med hakk
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 25 min.
Pasta gryteretten er veldig enkel å tilberede, passer for den gjenværende bruken av grønnsaker og smaker fantastisk.
Hva gjør du når du har kokt litt for mye av alt og
- blomkål
- brokkoli
- nudler
har forlatt? Selvfølgelig en gryterett.
Denne oppskriften er ikke ny, men mange kokk nybegynnere vet ikke hva de skal gjøre med matrester. Det er så enkelt å sette sammen et raskt måltid.
Ingredienser som kan variere i grønnsakene, men også ganske:
- Brokkoli og blomkål
- 1 løk
- Pasta i hvilken som helst form, farge og tekstur (her fargerik pasta)
- 500 g kjøttdeig (blandet eller storfekjøtt)
- 1 pakke brunsj (utvalg etter ønske: chili, urter)
- 2 egg
- litt krem eller kondensert melk
- muskat
- Salt og pepper
- parmesan
- revet ost
? forberedelse
- Først blir kjøttdeiget sautert i pannen med hakket løk, salt, pepper (som du vil, stek smuldret eller med litt større biter).
- Mot slutten av steketiden kommer en pakke brunsj eller en lignende ostesort.
- På en lav flamme surres det under omrøring til den har løst seg.
- Nudlene kommer i en gryterett og de allerede kokte grønnsakene tilsettes. Nå kommer panneinnholdet.
- De to eggene piskes opp med en god dose kondensert melk, muskat, salt, pepper og parmesanost. Denne massen kommer over ingrediensene i gryteretten og blander hele innholdet godt sammen.
- Til slutt tilsettes revet parmesan over gryten og kanskje hvis du liker den litt crunchier - revet ost.
Siden alle ingrediensene allerede er tilberedt / stekt, trenger gryten i ovnen bare grillfunksjonen til overflaten er brunet.
Kos deg med måltidet!
