Eggnog kopp kake
Mamma (eller pappa) meldte seg på kaffe og vil du servere en deilig kake? Ikke noe enklere enn det:
Bland 5 egg med 2 kopper sukker, tilsett 1 kopp olje, 1 kopp eggnog, 3 kopper mel, 1/2 pakke bakepulver og en dash mineralvann. Rør alt til det er glatt og stek det i en rund ildfast form i omtrent 50 minutter ved 150 ° C. Du kan også bruke eplejuice eller Fanta i stedet for egglikørene. Superenkelt og deilig!
Et annet tips: Spred ut stekepannen med litt fett og la sukker i den. Da klistrer ingenting!