Hjemmelaget ingefærsaft
Det var min drink til Tyskland-Hellas-spillet for alkoholikere blant gjestene mine, og han kom veldig bra.
Ginger Lemonade
- Ta for hvert krukke et stykke ingefær, omtrent en halv tommel, en halv ubehandlet sitron, hvorav saften og revet skall, brunt sukker etter smak, noen få isbiter og musserende vann å fylle.
- Ingefæren er skrellet og finhakket, sitronskallet gnidd eller skrellet i fint glede og presset saften, de tre ingrediensene med sukkeret rørt og knust med en skje, la det være litt.
- Tilsett deretter det musserende vannet, rør godt et par ganger (du kan også legge det i risteapparatet) og hell det hele over en sil i et glass med isbiter. Veldig velsmakende!
