Mousse au Chocolat - ikke noe protein, men deilig!
Super deilig kaloribombe uten eggehviter, som muligens kan bli flytende igjen. Det er det jeg hater når det kommer til desserter, når da svømmer halvflytende protein rundt under ...: -o
Så alt er enkelt
- Smelt 300g mørk sjokolade i et vannbad (eller bland bittersøt og helmelk, da blir den enda søtere).
- Pisk 6 eggeplommer med 125 g sukker til det er skummende (bare noen minutter!).
- Rør flytende sjokolade inn i eggeplomme-sukkerblandingen.
- Pisk 500g krem, brett inn.
- i kjøleskapet i noen timer.
Enjoy!
