Havrekakeskjær med fruktfylling
tid
Total forberedelsestid: 15 min.
Havrekokter terte med fruktfylling (uten bakst)
Man liker ikke alltid å skru på ovnen, men har på en måte fortsatt lyst på noe søtt, da har jeg følgende forslag, som jeg har prøvd og synes er deilig.
Det hele gjøres veldig enkelt og raskt.
ingredienser
For 16 stykker:
- 2 pakker havrekaker (topp med sjokolade)
- 500 ml aprikos juice (jeg hadde laget aprikoskompott selv og tatt saften fra den)
- 6 ark gelatin
- 200 ml krem
forberedelse
- Varm opp saften (trenger ikke å koke), løse opp gelatinen som er gjennomvåt i kaldt vann og godt uttrykt i den og avkjøl i kaldtvannsbadet til den begynner å gelere.
- Denne massen blir slettet mellom to informasjonskapsler. (Den nedre informasjonskapselen med sjokoladesiden ned og den øvre informasjonskapselen med sjokoladesiden opp).
- Oversiden er igjen belagt med "gelé" tynn.
- Du kan også ta all annen juice direkte til den.
- På toppen blir deretter den stive piskede kremen slettet og tartlets veriert med bittersøt bringebærsjokolade.
- Avkjøl i kjøleskapet over natten og nyt den.
Tartlets er laget på 15 minutter, hvis du ignorerer geleringstiden.
