• 1040
• April 15, 2024

Potetkiler - enkelt og raskt hjemmelaget

For de som fremdeles kjøper sine frosne poteter: potetkiler - enkelt og raskt hjemmelaget.

ingredienser

• 1 kg mellomstore poteter
• omtrent 3 ss olje (x-hvilken som helst etter smak)
• 1 ts salt
• 1/2 ts paprikapulver

forberedelse

1. Vask potetene og skrubb dem rene med en matbørste. La det tørke litt.
2. I en bolle med et fast lokk, bland oljen med saltet og paprikaen.
3. Skjær potetene med skrell og legg i bollen.
4. Rist lokket, rist godt og la stå i cirka 15 minutter, slik at potetene trekker litt vann, slik at den krydret oljen kan spre seg bedre. I mellom vender du bollen og lar den stå på lokket.
5. Hvis du ikke har en bolle med lokk, kan du også ta en frysepose og lukke den godt med en klemme og la potetene komme gjennom.
6. Du kan selvfølgelig også ta andre krydder eller urter. muligens Rosmarin, chili, knobi osv ...
7. Etter eksponering legges potetene på et stekebrett eller papirbrett og settes i ovnen til de er godt brune. omtrent 20-30 minutter ved 180 ° C, avhengig av ovnen.
8. Super med hjemmelaget Zaziki, dukkert, rømme eller filetpanne eller hva som helst. Også bare bakt med ost, helt deilig ...
9. Går veldig fort og smaker 1000 ganger bedre enn de kjøpte landpotetene.