Rask spaghetti med kremost spinatsaus
Rask og deilig for 2 personer. Forberedelsestid ca 10 minutter.
Kok spaghetti med salt som vanlig. Tilbered samtidig sausen:
Skrell 1 løk, terningkast, stek i litt olje. Tilsett så 1 liten pakke kremet spinat (ca 200 gr) og tine (rør, ellers vil det brenne!), Deretter 1 kopp urtekrem (Miree, Aldi) Philadelphia, Almette, uansett!) Og rør inn to teskjeer bryggepulver. Tilsett eventuelt litt vann. Smak til med salt, pepper og muskatnøtt.
Sil spaghetti, saus og evt. Revet ost over den! Ferdig!
