Raclette ganger meksikansk
Mange har en raclette hjemme, men den blir altfor sjelden brukt. Da vi ville gjøre innpakning igjen, hadde jeg ideen om å flytte direkte til stuen, bare for å stå på kjøkkenet.
Så raclette ble gravd opp og alt var forberedt. På tallerkenen kan tortillaene fantastisk varme opp (hos meg passer to stykker av de mindre på den) det hele tar bare 2 minutter.
I pansene kan du for tiden varme opp "fyllingen" hans som mais, tomater, ris, reker, bønner, ost, etc.
For dette har vi allerede forberedt den typiske kjøttdeyrbønnsblandingen og kyllingstrimlene og gjort i pannene.
Nå mangler bare frisk salat, i tillegg til rømme, salsa og guacamole og den glade rullingen kan begynne!
