Saarland bønnesuppe
tid
Forberedelsestid: 30 min.
Steketid eller steketid: 30 min.
Total forberedelsestid: 1 time.
Bribohnesupp - Saarland bønnesuppe.
ingredienser
- skjær ca 500 g brede grønne bønner i ca 3 cm brede strimler
- Rull 2-3 gulrøtter
- Terning 1 middels potet
- melk
- velsmakende
- grønnsaksbuljong
- Salt, (Maggi)
forberedelse
- Ha ingrediensene i en gryte og hell i grønnsaksbeholdning til de bare er dekket.
- Tilsett salt og litt tørket smak og kok til de er myke.
- På slutten fyll med melk (mål) og tilsett litt fløte og smak til med salt. I Saarland hører en dråpe Maggi til suppen.
