Havtornste med te og ingefær og kanel: styrker immunforsvaret
Du har lest så ofte med oss hvor sunn ingefær er og hvor ofte den brukes i alle slags varianter. Nå skal jeg fortelle deg hvordan havtornsbær også kan hjelpe helsen din.
Havtornsbær, også kalt "sitroner i nord", inneholder mye mineraler, sporstoffer, vitaminer og organiske syrer. Disse bærfruktene inneholder ikke bare nesten alle B-vitaminer, de er også sanne C-bomber. Så hvis du vil styrke immunforsvaret ditt naturlig, med disse små, pene bærene på den sikre siden. I tillegg har havtorn en støttende effekt på huden: de oransje bærene glatter perfekt moden hud og gir god hjelp med en fuktighetsgivende effekt på tørr hud. Havtornsolje kan også være svært nyttig i hudskader fra sollys. Kjernene og havtornsmassen har oljer som har en betennelsesdempende og sårhelende effekt på utsiden. For klager i mage-tarmkanalen kan de sunne bærene også ha en helbredende effekt.
Spesielt på den kalde vinteren kan bær av havtorn og ingefær være spesielt sunt. Med en varm havtorn ingefær te kan du best stimulere immunforsvaret ditt og bekjempe alle slags mikrober, parasitter og virus. Cellene er også beskyttet av frie radikaler. Her er en helsefremmende oppskrift på en te som også er utrolig deilig:
ingredienser
- Havtornsbær (også frosset) 100 g
- Ingefærknoll 2-3 cm
- Kanelstikker 2 stk.
- Oransje skiver 2 stk.
- Noen få mynteblader
- Honning etter smak
- kokende vann 500 ml
forberedelse
- Gni først 2-3 cm skrellet ingefær på et fint rivjern.
- Pund tindebær og bland med revet ingefær
- Tilsett kanelstenger, appelsinskiver, mynteblader og honning (etter din smak).
- Hell deretter det hele med boblende kokende vann og la stå i minst 5 til 7 minutter.
Nyt teen din og den gode følelsen den etterlater!
