Suppe grønn alltid klar
Birketrær alltid for hånden
Slik gjøres det:
- Vask eller pensle greenene (rotsystem, persillerot, etc.) (ikke skrell!)
- Kok forsiktig med litt vann
- Alt med blender, kjøkkenmaskin etc. "crush"
- Fyll den resulterende musen i ispose, forsegle og frys
- Fjern eventuelt individuelle baller
Så er alltid for hver type gryteretter eller kjøtt, et veldig velsmakende tilskudd (proporsjonalt vann innrømmer) for hånden.
I tillegg kan man klare seg uten konfekt på sausebindemidler. Rett og slett en sunn variant ...