Jordbær og rabarbra og vanilje jam

tid

Forberedelsestid: 25 min.
Steketid eller steketid: 5 min.
Total forberedelsestid: 30 min.

Velsmakende - litt syrlig - jordbærsyltetøy med rabarbra og vanilje.

ingredienser

  • 500 g rabarbra
  • 1 kg jordbær
  • Juice 1 sitron
  • 2 pk vaniljesukker eller saft av en vaniljestang
  • 1 pelling geleringssukker (3: 1)

forberedelse

  1. Kok som normalt på geléposen som beskrevet.
  2. Når det er varmt, men ennå ikke lager mat, purerer jeg hele saken.
  3. Etter tilberedning fylles raskt i glass (nok til 8 glass, som er i ferdig pizzadeig).
  4. Du kan også koke vaniljestangen og fiske den ut før du tapper på flaske.

Hjemmelaget jordbærsyltetøy | April 2024