Swabian Knautzen
tid
Forberedelsestid: 50 min.
Steketid eller steketid: 25 min.
Total klargjøringstid: 1 time og 15 min.
Oppskrift på Swabian Knautzen:
ingredienser
- 600 g mel
- 1 kube gjær eller 1 pk tørr gjær
- 1/4 l melk
- 1/4 l vann
- 1 ts salt
- 1 ts sukker
- 100 g terningkast bacon
- Dampet 100 g løk
- 100 g revet ost
forberedelse
- Elt alle ingrediensene godt, la deigen heve i 30 minutter.
- Legg små hauger på et stekebrett med 2 skjeer.
bake
- Varmluft 150 ° C
- Topp / bunnvarme 180 °
- ca 25 minutter
- resulterer i omtrent 24 stykker
Lykke til!
