Reddik holder seg lenger fersk
Et tips om hvordan du kan holde Radi / Radish frisk lenger.
Jeg liker å spise reddik på smørbrødet mitt. Det er fortsatt en rest igjen med en stor radi, som jeg holder de neste dagene for å skive. Dessverre har han alltid vært skjemmende i grensesnittet, og Radien var heller ikke så skarp.
Her er løsningen: Hvis jeg har skåret noen skiver, la jeg resten av Radi opp ned på en tallerken, der jeg har fylt litt vann. Så Radi forblir frisk og sprø i noen dager.