Treskjærebrett er alltid hygieniske
Treskjærebrett som alltid er hygieniske og appetittvekkende: to tips - varme og salt.
Igjen og igjen hører du om matforgiftning, spesielt når rå kylling kuttes og det samme skjærebrettet brukes til grønnsaker. Endre alltid!
Treskjærebrett, som tørkes grundig i ovnen i 10 minutter ved 200 grader etter grundig skylling, er hygienisk ufarlige. På en overflate som er tørr som ørkenen, overlever ikke bakteriene.
Du kan strø brettene, eller til og med en stor hakkeblokk, med salt over natten, og deretter fjerne dem dagen etter. Denne prosedyren dreper også bakteriene.
Plast- og glassplater kan faktisk være i oppvaskmaskinen og er da helt rene.
