Bakt poteter hjemmelaget
tid
Total forberedelsestid: 40 min.
Hjemmelaget bakte poteter:
forberedelse
- Ta 2 store poteter hjemmefra eller kjøpt (du forventer 1 stor potet per person) og vask dem grundig, hvis potetene allerede er eldre og skallet er ganske tykt, kan du gni dem godt med en ny kjøpesvamp (den grove siden) ,
- Kok potetene i saltet vann i 10-15 minutter, avhengig av størrelsen. Hvis potetene er knyttnevestørrelse, skal det være stille 15 minutter.
- Tøm kokevannet og la potetene avkjøles. Forvarm ovnen til 200 grader. Legg potetene på aluminiumsfolie, (så mye folie at du kan pakke poteten godt inn i den ...)
- For en god smak, kutt potetene på ca 1 cm dypt på toppen, forsiktig et lite stykke smør (omtrent like stort som smøret som er gitt på sykehuset eller hotellet) i det og støv med salt og pepper.
- Hvis du vil, kan du fylle den med knotter, rosmarin eller andre urter ... friske rosmarin kvister kan også tilsettes smøret i poteten.
- Og hvem dette er for mye krefter, som også kan kjøpe kjøpt urtesmør i snittet.
- Lukk deretter aluminiumsfolien rundt den ... det enkleste å gjøre er å pakke forsiktig ... og elte det hele ... den kunstneriske talentfulle, selvfølgelig, kan også danne en svane ut av den.
- I ovnen i 20 minutter, og du har en velsmakende siderett ...
I tillegg en lett Tzaziki:
fra en kopp yoghurt 150 g, 1 Knobizehe finhakket ... noen få TK eller friske urter ... salt, pepper og Co. Vennligst ikke glem her ... og litt revet agurk (fra resten kan du fortsatt salat gjør det der også)
Disse hjemmelagde bakte potetene er en deilig siderett og mye billigere enn det tilberedte søppel som du kan kjøpe.
