Kokte pølser beholder smaken
Hadde dette tipset fra en stjernekokk - kokte pølser ikke mistet smaken når du putter en "offerpølse" i gryten. D. t. en av pølsene er kuttet liten "ofret".
Jeg syntes det var synd med offerpølsa!
Den samme effekten har m. E. godt saltet vann der pølsene varmes opp. Vannet er allerede "mettet" og lekker ikke ut pølsene lenger.
Fungerer like bra med Wienerle som med hvite pølser og alle andre!
