Ostekake med appelsinjuice
Alle har "sin" oppskrift på en vellykket ostekake, Jeg har også en, som er modifisert av min mor. På samme måte baker en venn fra meg, så det betyr igjen for meg, hvordan kan jeg avgrense det, og så prøvde jeg det bare her:
Ostekakeoppskriften min:
Jeg tar 3 egg i størrelse L (mindre og deretter tar 4 egg), 150 g søt fløtesmør, 220 g sukker, 3 - 4 hakket skjeengryn, 1 pakke krempuddingpulver, 2 porsjoner flytende bourbon vanilje (ingen smak!) Så 1 x ekte bourbon -Vanillezucker), 1 pakke natron, et godt skudd ferskpresset appelsinjuice, 1 pakke appelsinbrød og 1 kg drenert mager kvark.
Bland alt godt. Smør springformen og dryss med brødsmuler eller legg ut med kuttet bakepapir (klart til kjøp). Fyll i deigen. Forvarm ovnen til 180 ° C og stek kaken i ca 1 time. Han skal se søt ut! Slå deretter av ovnen og la kaken stå i åpen ovn igjen i cirka 10 minutter.
Prøv det varmt ... så er det ingen brikker å kjøle seg ned eller å ta bilder.
