Deilige bakte bananer uten egg
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 20 min.
Total forberedelsestid: 35 min.
Vær oppmerksom på at disse deilige bakte bananene er vanedannende.
ingredienser
- 2 - 3 bananer
- 50 g mel
- 1 ts bakepulver
- 1 ss sukker
- 8 ss vann
- litt salt
- Olje eller fett til steking
forberedelse
- Ha deigingrediensene som mel, sukker, salt og bakepulver i en bolle, tilsett deretter vannet og rør godt med vispen. Deigen skal ha en tykk konsistens.
- Skjær bananene i tykkere skiver, og trekk alltid en gjennom deigen og hell den umiddelbart i den varme bakeroljen og stek i ca 2 minutter til de er gyldenbrune. Tøm deretter på et papirhåndkle.
Den smaker også veldig god lønnesirup eller honning. Best, du spiser dem fortsatt varme, fordi de smaker best.