Choco
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Total forberedelsestid: 10 min.
Schokocrossies, super deilig! Jeg vil definitivt gjøre det igjen i år til jul, fordi de er enkle og raske å tilberede og blir elsket av familien min:
ingredienser
- 60 g cornflakes
- 200 g helmelk, bittersøt, blokk sjokolade, hvit sjokolade eller couverture
- 10 g smør
- 60 g mandler, hakket
- 1 pk vaniljesukker
forberedelse
- Finhakk cornflakes for hånd (de enkle flakene er nok).
- Smelt sjokolade i vannbad.
- Varm smør i en panne, tilsett mandler og vaniljesukker og brunt, tilsett deretter den smuldrede frokostblandingen og rør godt.
- Tilsett den smeltede sjokoladen i cornflakes og mandler og rør godt. Jeg har gjort det ganske enkelt og gitt smør, vaniljesukker og mandler (ikke smurt) direkte i den smeltede, litt kjølte sjokoladen og deretter fremhevet cornflakes. Smaker like godt og er enda mindre krefter.
- Legg ut en stekeplate med pergamentpapir og legg små hauger på papiret med en skje og la avkjøle. Trenger ikke nødvendigvis være kjøleskapet, det er også et kjølig rom.
- Jeg fyller deretter de festlige sjokoladekistene med julecellofanposer, som jeg pakker med et gavebånd, og så har du en liten suvenir eller gir den til din egen familie som et lite tillegg til de dyre gavene.
Hva er jul uten søte godbiter?
