Sjokolademuffins med lite ingredienser
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 15 min.
Total forberedelsestid: 35 min.
Barna mine elsker muffins, men de manglet ofte ingredienser osv., Så vi gjorde følgende:
ingredienser
- 3 egg
- ca.125 g sukker
- litt salt
- ca 100 g mel
- ca.125 g smør / margarin
- 1 pakke ca 200 g sjokolade (bittersøt, helmelk)
forberedelse
- Forvarm ovnen til 200 grader, fordel papirbeger i muffinsbrettet.
- Smelt sjokoladen i en bain-marie, bland litt salt, sukker og eggene godt, rør deretter inn melet, tilsett margarinen til den smeltede sjokoladen, rør deretter massen av sjokoladen inn i eggeblandingen og legg deretter i formene.
- Tar omtrent 10-15 minutter. Ta ut og la avkjøle seg, ferdig!
Hvis du vil, kan du fremdeles pynte dem (smuldre, pulverisert sukker, glasurer eller krem over).
Det var noen forskjellige muffins, men de to smaker godt.
Dermed blir vi ofte bakt med noen få, men alltid eksisterende ingredienser, muffins!
Ha det gøy å eksperimentere!
