Deilig matrester - stekt ris
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 15 min.
Hvis du har kokt for mye ris, kan du koke følgende deilige rett sammen med resten:
ingredienser
- kokt ris
- 1 løk
- 3-4 egg
- soyasaus
- etter ønske Sambal Oelek
forberedelse
Halver løken først, kutt deretter i skiver. Pisk sammen eggene og rør om. Stek løkskivene, tilsett eggene og stek som eggerøre. Ta alt fra pannen, legg risen i pannen og stek den varm. Tilsett nå eggerøre og løkblandingen til den stekte risen, bland og stek i kort tid. Tilsett nå soyasaus, mengde etter smak. Sauté kort igjen. Ferdig!
Hvis du liker det veldig krydret, kan du tilsette litt Sambal Oelek. Du kan ta hvilken som helst ris for det, jeg personlig liker basmati ris og koker vanligvis mer, så jeg kan lage denne smakfulle retten med den.
