Fin laks
Så først trenger du laks, som er stekt til den er fin gullgul. Skjær den i tynne skiver, jo tynnere jo bedre, men det er vanskelig å skjære laksen tynt.
(Tips: kjøp laks i butikken, for han er allerede skreddersydd og du trenger ikke alt det, men det smaker ikke så godt)
Så nå blir laksen lagt på tallerkenen, men også pent i midten (øyet spiser med). På utsiden mozarella (best kuttet i firkanter) og tomater på den.
Nå kommer visse sideretter ganske til smak. Personlig tar jeg litt av Majo. Men det er uviktig.