Frys i plastposer
Jeg bruker ikke plastboller eller Tupperware lenger til frysing. Jeg tar bare plastposene med glidelåslukking (det er også dobbelt glidelåslukking for væske).
Som eksempel: Kjøttdeigsaus, ragout, tomatsaus så stort sett ferdig tilberedt lager jeg porsjoner i glidelåsposene. Blås ut all luften og hold den kjeft.
Så spredte jeg innholdet helt flatt i posen. Så disse posene er mellom 3 og 5 mm tykke, og du kan legge dem godt oppå hverandre.
Siden du har mye plass i fryseren.