Hvitløk bakte poteter er deilig som en side-rett
Har brukt denne oppskriften på hvitløksbakte poteter, ofte på forskjellige grillfest eller bare som en side rett til kjøtt. Etter at det kom helt fantastisk deler jeg det med deg.
ingredienser
- poteter
- hvitløk
- Kumma, hel
- olivenolje
forberedelse
Forvarm ovnen til ca. 200 ° C. Du tar noen få poteter (jeg tar ca 5-7 store poteter til 2-3 personer) og skjærer dem i små 1-2 cm terninger. Det hele kommer så i en stor bolle å røre.
Så legger du til noen få pressede hvitløksfedd (det kommer alltid an på hvor krydret / hvitløkholdig du vil ha det :) Jeg tar vanligvis 2 stykker kinesisk hvitløk), en håndfull karve og så olivenolje, så mye at potetbitene skinner fint hele blandes deretter godt.
Blandingen spres deretter på et stekebrett med bakepapir og gjør hele rundt 20-25 minutter inni, i mellom bør du vri terningstidene eller blande. De er ferdige når de er lett brunede.
Så det var mitt første oppskrifttips, eliminerer unøyaktige mengder eller ganger, jeg gjør hele saken alltid følelsen. Håper det smaker godt, og jeg er glad for tilbakemeldinger og forbedringsforslag.
