Bestemors goulash
tid
Forberedelsestid: 2 timer
Du trenger:
ingredienser
- 500 g svinekjøtt
- 1 stor løk
- 1/2 rør tomatpuré
- 1-1,5 ts gulasjkrydder
- 5 ss mel
- 2 suppebiter
forberedelse
Stek løk og gulasjkjøtt, dryss med 5 ss mel, tilsett tomatpuré og gulasjkrydder. Bland godt.
Tilsett vann til kjøttet er dekket.
La småkoke i 1 1/2 - 2 timer, rør om og om igjen. En halv time før det koker, tilsett suppebiter og rør godt igjen.
Server med pasta, ris eller kokte poteter.
