Gresk frappe

I løpet av min siste ferie i Kos drakk jeg denne smakfulle frappen flere ganger om dagen. Den siste dagen ba jeg servitøren om å vise meg hvordan jeg gjør det. Og jeg var heldig, avslørte han sin hemmelighet.

Tilsett 2 ts Nescaffee og en ts sukker i en latte krukke. Å smake mer eller mindre sukker, det er nok for meg. Tilsett deretter et glass glass kaldt vann og rør alt med det lille batteridrevne Minimilchaufschäumer til en kremaktig masse dannes. Så fyller du glasset halvparten med veldig kaldt vann, den andre halvparten med veldig kald melk.

Super delikatesser smaker den også med et øse av vaniljeis og den veldig slanke kan fortsatt glede seg av kremfløte på toppen.
Når blir det endelig sommer?

Ola Perssons kaffeskole: Nescafé Gresk Frappé | April 2024