Ungarsk pannedisk
150 g blandet, røkt bacon
200 g forskjellige pølserester (men du kan også ta bare 200 g kjøttpølse)
2 store løk
1 rød pepper
noen spiseskjeer ketchup
1-2 fedd hvitløk
Salt, pepper
Terning av det røkt baconet og stek i pannen med den terningkastede løken.
Skjær pølsen i små biter, skjær paprikaen i strimler i pannen og stek alt kort.
Tilsett ketchup + knust hvitløksfedd.
Smak til med salt og pepper!
Den smaker ferskt, sprøt gårdsbrød.
Smaker også med pasta.
