Lokum Pastasi (tyrkiske sjokoladebiter med kokosnøtt)
Ingredienser - del 1:
250 g sukker
250 g smør
400 g mel
1 pakke natron
5 egg
Ingredienser - del 2:
1 l melk
1 glass Nutella
15 ss sukker
2 ss mel
2 pakker kokosflak
Behandle ingrediensene fra 1. del PLUS 15 ss melk fra 1 L fra 2. del til en deig.
Fordel dette på en bakeplate foret med bakepapir og stek i en forvarmet ovn ved 200 ° C med varm luft i omtrent 20 minutter.
La kaken avkjøles litt og skjær i firkanter (størrelse som du vil, hvis du vil gå fort, større firkanter).
Ha ingrediensene fra den andre delen i en kjele og kok opp mens du rører.
Bløtlegg kakebordene i sjokolademassen godt.
Vend deretter inn kokosflakene.
Er ganske kraftig, så du kan ikke spise mye av det, men helt deilig - i det minste for kokosfans.
Etter at kaken er kuttet, blir bitene gjennomvåt og panert? er, kan kaffefesten begynne umiddelbart.
