Lav kalori sunn falsk tarte flambée
Healthy Fake Flammkuchen deilig som en side rett til den fargerike salaten, så kalorifattig sunn festsnacks eller bare sånn.
Ingredienser til et stekebrett / rutenett:
deig:
250 g mel (jeg tar alltid spelt, men går også sammen med hvete)
125 ml varmt vann
1 ss olivenolje
1 klype salt
topping:
100 g urt ostemasse (lett / lett)
75 g mager skinke-terninger (f.eks. Aldi dobbeltpakke fra Belight)
fersk løk (i terninger)
Pepper / salt
forberedelse:
Elt en deig av deigingrediensene og rull så tynt som mulig på en stekeplate / gitter med bakepapir under.
Forvarm ovnen (sirkulasjonsluft 200 ° C)
Pensle deigen med urtekvark
Fordel løken og skinkebitene på deigen
Paprika og salt
Stek den på toppen til kantene på deigen er sprø og mørk. (Med meg omtrent 15 minutter)
Tips: Hvis tarte fremdeles er varm, kan den kuttes bedre. (for eksempel med en pizzakutter). Spis varmt eller kaldt!