• 1040
• Kan 2, 2024

Mousse au chocolat

tid

Total forberedelsestid: 2 timer og 20 minutter

For de late sekkene blant oss! Kan du forberede deg og bli ferdig når gjestene skriker etter en dessert?

For 4 til 6 porsjoner

1. 2 kopper kremfløte i en bain-marie (legg en liten gryte med krem ​​i en stor kjele med varmt vann) sakte under omrøring.
2. 2 stykker vanlig sjokolade (bitter og melkesjokolade eller - spesielt effektiv - 2 barer hvit sjokolade) smuldrer og smelter i den varme kremen. Rør alltid forsiktig.
3. La den avkjøles og sett den deretter i kjøleskapet i en til to timer.
4. Rett før servering bare visp med en visp (håndmikser) som vanlig pisket krem. Se opp: Ikke slå for lenge, ellers har du sjokoladesmør!
5. Fyll inn skåler og pynt etter ønske med jordbær eller kiwiskiver eller noe annet.

Ikke fortell gjestene oppskriften! Du vil imponere, ikke sant?

Recette facile et inratable de la mousse au chocolat - 750g | Kan 2024