Ingen jodiserte salt til syltede agurker

Nå er det tid igjen, hvor du kan kjøpe de deilige små agurkene på markedene. De som liker det, vil sikkert fylle litt glass med dem, i tillegg til søte og sure gresskarbiter og små løk.

Alltid en fin gave, et slikt glass med gjerker fra vår egen produksjon.

Et tips fra meg:

Hvis du legger de forskjellige grønnsakene, bør du ikke ta noe jodisert salt. Jod etterlater agurkene og resten av grønnsakene som du vil ha i en munnfull. Den har null bite etter noen dager, og hvem vil bite på myke grønnsaker. Så ta normalt salt, så forblir alt skarpt.

InGen | Jurassic Park | April 2024