Ingen overkok av melk - klinkekuler som en melkemann

Har du noen gang kokt melken eller noe? Og så dette rotet med bakt melk på komfyren!

Tidligere hadde bestemor en såkalt melkevern eller Klapperstein (glass eller porselen), som hun la ned i gryten. Er også hygienisk, fordi glass eller porselen kan skylles.

Hvis du ikke kan støve av en slik del med bestemor, kan du bare ta noen få glassborkuler for utskifting.

Du vil høre det når det begynner å skrangle når melken / suppen eller hva som helst begynner å koke.

How To Make Perfect Scrambled Eggs - 3 ways | Jamie Oliver | April 2024