• 1040
• April 4, 2024

Pasta gryte med fetaost

tid

Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 30 min.
Total forberedelsestid: 50 min.

ingredienser

For 1 person

• 50 g fullkornspasta (eggfri)
• 1 klype salt
• 1 stk løk
• 1 tå hvitløk
• 1 stk paprika
• 100 g zucchini
• 1 ts olivenolje
• 1/2 boks tomater
• 1 klype pepper og salt
• 1 klype oregano
• 1 klype basilikum
• 30 g sau eller fetaost (40% fett i tørrstoff)

forberedelse

1. Kok nudlene i rikelig med kokende saltet vann til de er faste og renne av.
2. Skrell av løken og hvitløken. Terning begge deler, skjær paprikaen i biter av små størrelse og skjær zucchinien.
3. Varm olivenoljen i en non-stick panne. Stek løken og hvitløken i den.
4. Tilsett grønnsaker og sauter kort.
5. Tøm tomatene litt og hakk dem, bland med grønnsakene og pastaen, smak til med salt og pepper, oregano og basilikum.
6. Ha alt i en gryterett, smuldre saueosten og fordel den over.
7. Brun pastagryten lett i ovnen på 200 grader på mellomskinnen i ca. 25 til 30 minutter.

Per porsjon: 380 Kcal, 11 g fett, 47 g KH, 21 g protein

Kökets middag; Krämig falukorvsgryta med pasta - Köket | April 2024