Pimp min Muffin - dekor muffins
Ved alle anledninger liker jeg å bake muffins, nylig bakte jeg noen til bursdagen til kjæresten min igjen, jeg tenkte at det må være noe på det, som er fint å se på. Så jeg tok marsipanpasta, konditorfarge (LMF) (men best av alle sukkerpinner fra Schwartau), avgiftsdekaler (sukkerperler), sukker og sukker, og eksperimenterte litt, og det var det som kom ut:
Marsipanen "smågrisehode":
Ta marsipanpastaen og estimer hvor mye du kan bruke, og strø deretter arbeidsflaten din med pulverisert sukker (slik at marsipanen ikke fester seg) på marsipanen du nå gir noen få skvett rød LMF. (Av erfaring er sukkerpinnene best egnet, marsipanen tar på seg denne fargen bedre enn f.eks. Væske LMF) og elt alt godt, hvis marsipanen holder seg til dukken for mye, gi den litt melis igjen og igjen, hvis du bruker Fargeresultatet er fornøyd, bare form en ball per piggy hode, bare form to ører over ballen med fingrene, form nesen til en liten ball, og trykk på den store ballen i midten og trykk med hjelp av en tannpirker rent nesebor, til slutt bare fikse øynene ved hjelp av to sukkerperler - klare.
Horseshoe:
For dette farget jeg ikke marsipanen, fordi jeg hadde sølvsprinkler (se bilde) bare danner en pølse og dannet en hestesko, jeg trykket den deretter litt flat og ved hjelp av brunt sukker perler hull / negler indikert eller noen med sølvsmuldre drysset.
kløverne:
Bare farg marsipangrønt og bruk en minikakeskjærer til å skjære ut fire hjerter (fire hjerter per shamrock) og lim hjertene sammen. (legg noe på hverandre)
Selvfølgelig er det 1000 andre varianter, bare prøv det.
Muffinsene (med den blå glasuren) var flotte, med kjæresten min og hennes gjester, og vi var alle Ü-30 ;-)
Noen flere tips:
Hvit kovertur kan farges ved hjelp av denne sukkerfonten / LMF Prima (se bilder blå)
Bare kutt hestesko ut av butterdeig (sjablong), stek og dekor slik du vil (det vil fungere bra på nyttårsaften salongbord)
Og hvis du ikke har lyst på marsipanpynt, er det bare å ta noen få tannpirkere og lim dem på temaet matchende klistremerker (de vil vare av seg selv) og inn i en muffins og ect. fast (se bilde)
