Kraftkjeks - sunt og enkelt - uten sukker og hvete
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 20 min.
Total forberedelsestid: 30 min.
Idrettsutøvere vil elske dem, barn kan smake på seg, en matbit mellom: Kakekjeks uten sukker og hvete!
ingredienser
- 1 egg og 1 banan - det må det være
- 1 ss quark - kan være, må ikke
- Rosiner eller tyttebær, nøtter eller mandler, frø som solsikkefrø, sesam, linfrø - etter ønske
- Havremel etter behov
forberedelse
- De tørre ingrediensene er strimlet eller malt.
- Egg, banan og cottage cheese blandes, frø tilsettes.
- Deigen er nå ganske myk, så nå brukes havregryn. Blomst eller smeltede flak. Spiseskje full, la den svelle litt til deigen er tykk, seig og smørbar.
- Legg dyngen på bakepapiret, fordel den fra hverandre med en våt spiseskje.
- Stekes ved 180 ° i omtrent 20 minutter.
Det kan være at sødmen til rosinene ikke er nok. Da ville en skje honning være nyttig.
Jeg bakte også noen sjokoladeflak.
