Rask ost- og purre suppe med kjøttdeig
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 15 min.
Ost- og purre suppe med kjøttdeig, hvis du trenger å gå fort!
ingredienser
- 250 g kjøttdeig
- 1 pinne purre
- 1 stk champagnekremsopp
- 2 hjørner fin urt smeltet ost
forberedelse
- Stek kjøttdeig i litt rapsolje, tilsett deretter finhakket purre og stek i kort tid.
- 1 liter vann og rør inn champagnekremsuppen. Rør inn den smeltede osten i den varme suppen og la det småkoke i omtrent 10 minutter. Ferdig!
- Server med pasta, z. B. liten farfalle, tortellini, tannhjul eller lignende. Barn elsker de fargerike nudlene.
