Sangria - originalen
Her er vår favoritt sangria-oppskrift:
3-4 l rødvin, halvtørr, ca 2-3 € / flaske
1 / 2l appelsinjuice, litt sitronsaft
2 ubehandlede appelsiner / sitroner i skiver
Ha alt i en bøtte eller glassbolle, smak til med en sukker / kanelblanding (minst 5 ss) eller sukker + 2 kanelstenger og la stå over natten. Server med minst 1 pose isbiter, heller mer og lange sugerør.
For å smake og husbar tilfører du litt hvit rum eller appelsinlikør (for eksempel Cointreau, veldig deilig!) Tilsettes, selv noen få eplebiter eller en slurk eplejuice kan ikke skade.
Tips: På varme dager kan det lønne seg, i stedet for å tilsette appelsinjuicen med en gang, fryse hele pakken (1l) og tilsette den gigantiske isterningen omtrent en time før servering. Rester av Sangrias kan fryses og tjene som isbiter for den neste blandingen (selv kjøpte Sangria er ganske bra, hvis Alken allerede er delvis borte).
