Krydre salt til fisk og fjærkre
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Total forberedelsestid: 10 min.
Krydder salt til fisk og fjærkre raskt laget og konservert i ca 2 uker.
Kanskje noen vil prøve denne varianten. Vi synes det er super deilig.
forberedelse
Så blander jeg 1 pinne sitrongress, som jeg skiver, 1-2 ss tørkede chiliringer og litt sitronskall, med tre ganger mengden havsalt.
Det hele er fylt i et forseglingsbart glass. Kryddersaltet varer omtrent 2 uker.
