Hjemmelaget majones - enkelt og raskt!
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Total forberedelsestid: 5 min.
Dette er den raskeste og enkleste måten å lage majones uten å tilsette smak eller andre ingredienser.
ingredienser
- 200 ml solsikkeolje
- 2 ferske egg
- 1 ss eddik
- ½ ts sennep
- ½ ts salt
forberedelse
Legg alle ingrediensene i en liten, høy beholder og bland alt sammen med mikserstangen. Blanderen plasseres først på bunnen av karet, deretter begynner du sakte med puringen og hever stangen gradvis til alt er godt blandet. Det er det!
Når det passer deg, kan du også tilsette friske urter, hvitløk og / eller andre krydder (f.eks. Pepper, paprika, karri, chili, muskat, oregano, gurkemeie, etc.).