Fortsatt ris igjen - rispanne
Her er en lett, raskt tilberedt, fersk risrett, som er spesielt rask, hvis du har tilberedt ris til overs fra dagen før og grønnsakene er som alltid ide, her kan du også se hva kjøleskapet så utover siden og resirkulere.
Du trenger:
kokt ris - mengden du bare har igjen
Olivenolje til sauté
1 zucchini
Håndfull tørkede tomater
1 vårløk
1 pepper
1/2 kopp kremost urter
sorte oliven fra glasset
For å smake, klype salt, skjerpere sitron, friske urter zb. bladpersille
Hakk de tørkede tomatene, varm kjelen, tilsett olivenoljen og stek tomatene, tilsett oliven. Vask zucchini, paprika, vårløk, skjær i små biter og også i pannen. Sauter alt sammen i 5 minutter. Den kokte risen, skulle han feste seg litt sammen, med en gaffel løsne noe, og deretter sette sammen med kremosten i pannen. Kok godt sammen, server.
TIPS: Helt perfekt i denne rispann saueosten, så hvem finner også dette i kjøleskapet sitt. rett før slutt, legg den i pannen eller til slutt server den på tallerkenen. Rask laget, vitaminer finnes også i den, og restene er også brukt opp.
