Jordbærlikør - raskt og enkelt
tid
Total forberedelsestid: 20 min.
Siden det er jordbær i massevis og derfor billig, er det alltid tiden for meg å lage den mega deilige jordbærlikøren. Her er den enkle og raske oppskriften:
ingredienser
- 500 g jordbær
- 200 ml jordbærsirup (tilgjengelig på REWE, Edeka osv.)
- 500 g jordbæryoghurt
- 1 pk vanilinsukker
forberedelse
- Pur alt sammen
- Tilsett 400 ml dobbeltkorn (38%) (også priset av Aldi, Lidl eller lignende)
Avkjølt ca 2 uker.
Siden det for tiden er en grillsesong og du ofte blir invitert til å grille, tar jeg alltid med denne likøren i stedet for en haug med blomster.
Likøren er alltid den absolutte "brenneren" og er deretter tom på slutten av grillen - noe en av partene ikke nødvendigvis kan si!