Jordbærlikør - raskt og enkelt

tid

Total forberedelsestid: 20 min.

Siden det er jordbær i massevis og derfor billig, er det alltid tiden for meg å lage den mega deilige jordbærlikøren. Her er den enkle og raske oppskriften:

ingredienser

  • 500 g jordbær
  • 200 ml jordbærsirup (tilgjengelig på REWE, Edeka osv.)
  • 500 g jordbæryoghurt
  • 1 pk vanilinsukker

forberedelse

  1. Pur alt sammen
  2. Tilsett 400 ml dobbeltkorn (38%) (også priset av Aldi, Lidl eller lignende)

Avkjølt ca 2 uker.

Siden det for tiden er en grillsesong og du ofte blir invitert til å grille, tar jeg alltid med denne likøren i stedet for en haug med blomster.

Likøren er alltid den absolutte "brenneren" og er deretter tom på slutten av grillen - noe en av partene ikke nødvendigvis kan si!

Strawberry Gin & Tonic | April 2024