Verdens beste raske oppskrift
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Hvileperiode: 1 time
Total klargjøringstid: 1 time og 20 min.
Det kom spørsmålet om en verdens beste rascal oppskrift. Om min er den beste i verden, kan ikke jeg dømme, men jeg fant ingen andre her i søket. Så her er den raske oppskriften min.
ingredienser
- 450 g mykt smør (eller 250 g smør og 125 g smeltet, tint oppklart smør)
- 4 eggeplommer
- 150 g sukker
- 2 ss melk
- 750 g mel
- 1 pr. Salt
- 2 pk vanillinsukker
- 1 stk revet sitronskall (Dr. Oetker)
forberedelse
- Behandle alle ingrediensene til en jevn deig og avkjøl i minst 1 time.
- Skjær ut informasjonskapsler med "useriøs kakekutter", legg på bakeplate med bakepapir, en serie kjeks med et hull og en rad uten hull, slik at du har riktig antall.
- Etter avkjøling, monter basen med en klatt syltetøy med den perforerte toppen.
- Som syltetøy er et hjertelig syltetøy, med meg alltid rips- eller bringebærsyltetøy uten frø.
Fra de 4 eggehviteene kan du lage deilige nøttemakroner.
