eple kompott

tid

Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 8 min.
Total forberedelsestid: 23 min.

I flere uker har vi eplefrukt til dessert hver dag - og vi liker den fortsatt!

ingredienser

  • 6 - 8 store epler
  • 3/4 l vann
  • 2 pk. Puddingpulver, vaniljesmak
  • Sukker etter smak

forberedelse

Preparatet er veldig enkelt: Jeg skreller eplene, kutter dem i kvartaler, fjerner kjernen og koker bitene sammen med vann og sukker.


Når væsken koker, tilsetter jeg puddingpulveret, som jeg har rørt jevnt med kaldt vann. Under omrøring fortsetter jeg å koke til væsken er klar.

Siden jeg har en termomix, koker jeg grynene i den. Jeg legger vaniljesauspulver til de kalde eplene.

Så heller vi kald melk på tallerkenen med grynene.

Jeg håper du liker denne oppskriften!