Beste vegetabilsk melk - melkeerstatning
På grunn av en melkeintoleranse (ikke bare laktose, men også protein) måtte jeg gå over til plantemelk. Jeg prøvde mange gjennom og var nesten desperat, for ingen var egentlig et alternativ for meg på grunn av smak, konsistens osv.
Ved en tilfeldighet kom jeg over produktet Koko Dairy Free på nettet, og ifølge anmeldelser skulle han til og med smake som vanlig melk i kaffe. Så med stor skepsis bestilte jeg denne "melken" og ble veldig overrasket, fordi jeg virkelig ikke likte forskjellen. Den kommer veldig nær 1,5% fettmelken! Ofte måtte jeg vurdere som et eksempel med semulegryngrøt hvis jeg tilfeldigvis hadde brukt den normale melken. Den eneste forskjellen er at denne "melken" nesten ikke inneholder fett og dermed ikke nødvendigvis kan brukes til baking. På samme måte kan du ikke nødvendigvis bruke den som saus når du lager mat, da det meste av det fordamper. Men for kaffe, Kaba, som pudding osv. Er den veldig flott! Besøket har aldri lagt merke til forskjellen!
For bakst og matlaging er imidlertid soyadrikken best egnet. Prisen er dessverre litt dyr med 2,59 ?. Hos noen tilbydere er det også volumrabatter. Så langt kan du bare kjøpe denne melken på nettet eller i veldig få organiske markeder.
Det er også yoghurt z. B. jordbær. Disse smaker faktisk nesten det samme som normale yoghurt.
