gulrot blomster

tid

Forberedelsestid: 5 min.
Total forberedelsestid: 5 min.

Du kan enkelt skjære gulrøtter i blomster. Skrell først, deretter halveres. Skjær deretter på langs smale biter på åtte sider. Og på slutten skjær gulroten i tykkere skiver (se bilder).

Så jeg fikk min gulrotforaktende sønn til å spise gulrøtter. I barnehagen var han helten, fordi alle jentene var begeistret for de spiselige "blomstene".

Og selvfølgelig på salat, det hele ser ganske morsomt ut. Ha det gøy med "carving".

ENKEL OG BILLIG KJØKKENHAGE | Salat, spinat, ruccola, gulrot, rødbete og sukkererter (i pallekarmer) | April 2024